Szybki obiad do piekarnika
Przepisy dla zabieganych
Nie masz czasu na gotowanie, ale chcesz zjeść smaczny i pożywny obiad? Piekarnik to Twój sprzymierzeniec! Z jego pomocą przygotujesz wiele dań szybko i bez wysiłku. W tym artykule znajdziesz kilka pomysłów na szybki obiad do piekarnika, który zaspokoi głód i zapewni Ci niezbędne składniki odżywcze.
Pieczony kurczak z warzywami
To klasyczne danie jest proste w przygotowaniu i zawsze smakuje wyśmienicie. Wystarczy umyć i pokroić kurczaka na kawałki, a następnie wymieszać go z ulubionymi warzywami, np. ziemniakami, marchewką, pietruszką i cebulą. Dopraw wszystko solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wstaw do piekarnika na około godzinę i gotowe!
Zapiekanka makaronowa z serem i szpinakiem
Zapiekanka makaronowa to świetny sposób na wykorzystanie resztek makaronu z poprzedniego dnia. Ugotuj makaron al dente i wymieszaj go z serem ricotta, szpinakiem i jajkami. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przełóż do naczynia żaroodpornego i zapiecz w piekarniku na złoty kolor.
Ryba pieczona z cytryną i ziołami
Pieczona ryba to lekki i zdrowy obiad. Wystarczy natrzeć rybę solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Do brzucha ryby można włożyć gałązki świeżych ziół, np. rozmarynu lub tymianku. Zawiń rybę w folię aluminiową i piecz w piekarniku do miękkości.
Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Pieczone ziemniaki to idealny dodatek do każdego dania. Umyj i pokrój ziemniaki na ćwiartki, a następnie wymieszaj je z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i rozmarynem. Rozłóż ziemniaki na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku na złoty kolor.
Warzywa pieczone z fetą
Pieczone warzywa to smaczny i zdrowy dodatek do obiadu. Wybierz swoje ulubione warzywa, np. paprykę, cukinię, bakłażana, cebulę i pomidory. Pokrój je na kawałki, wymieszaj z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ułóż warzywa na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku do miękkości. Na koniec posyp pokruszoną fetą.
Dodatkowe wskazówki
- Do pieczenia w piekarniku można używać różnych naczyń żaroodpornych, np. brytfanny, naczynia żeliwnego lub foremek silikonowych.
- Aby zaoszczędzić czas, można przygotować składniki do pieczenia dzień wcześniej.
- Piekarnik można wykorzystać również do podgrzewania gotowych dań.
